?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Затеяли мы с Олесей  o_lesyk  флешмоб. Сегодня наконец настал долгожданный день отчётов о проделанной работе. Для каждой из нас выбранный рецепт является сюрпризом... Ну-ка, посмотрим, чего там у Олеси из моего??? Из её рецептов я выделила этот.





Нам понадобится: 700 гр куриных грудок ( или готового фарша из них), пучок шпината, 1 луковица, 0.5 стакана панировочных сухарей, небольшой пучок петрушки, 1 ч.л орегано, 2 яичных белка, 100 гр тёртого сыра, 2 ст.л томатного соуса, 2 ст.л горчицы, соль, перец по вкусу.



Разогреть духовку до 180 градусов.
Из грудок сделать фарш, шпинат, петрушку и лук мелко нарезать.
Смешать в миске фарш с зеленью, луком, панировочными сухарями, орегано ,белками, по-солить и по-перчить. Хорошо перемешать.
Выложить в форму половину фарша, затем тёртый сыр и накрыть второй половиной фарша.
Томатный соус смешать с горчицей и выложить поверх запеканки. Равномерно распределить.
Выпекать в духовке в течении часа, до румяной корочки.
Затем дать 10 минут "отдохнуть" и подавать к столу.




Я не изменила ни одного пункта оригинального рецепта. Запеканка получилась просто замечательной! Сочная и аппетитная. Меня от неё за уши оттягивали :)






Update:
А Олеся [info]o_lesyk  приготовила мой любимый Dutch baby pancake с фламбированной черешней.. У меня он здесь

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
o_lesyk
May. 7th, 2010 11:15 pm (UTC)
Лека, запеканка у тебя красавица получилась:)
И спасибо за пошаговые фотографии:)Поставлю ссылку на них в посте с рецептом:)

Я недавно вспоминала про этот рецепт, надо будет снова сделать:)Аппетитные фотографии:)

romashovaa
May. 7th, 2010 11:16 pm (UTC)
Спасибо, Олесь! Она действительно такая удачная, я постоянно в холодильник а ней лазила :)

Edited at 2010-05-07 11:17 pm (UTC)
evil_mimi
May. 8th, 2010 02:32 am (UTC)
Как красиво получилось!!!
romashovaa
May. 8th, 2010 05:48 am (UTC)
Ага Марин, спасибо! Красиво и вкусно!
marusikus
May. 8th, 2010 04:30 am (UTC)
Лека,отличная запеканка у тебя получилась:)Очень люблю такие вещи)а фото прсто класс:)
romashovaa
May. 8th, 2010 05:45 am (UTC)
Спасибо, Маша! Я тоже очень люблю такие мясные штуки!
eugena_klykova
May. 8th, 2010 04:54 am (UTC)
Лёка, какая красивая, и без сомнения вкусная, запеканка! Надо будет тоже попробовать!
romashovaa
May. 8th, 2010 05:44 am (UTC)
Жень, спасибо! Пробуй обязательно, гарантирую что понравится!
shi_pa
May. 8th, 2010 06:29 am (UTC)
Лёка, какая ты молодец!:) Я прям диву даюсь:)
romashovaa
May. 8th, 2010 06:31 am (UTC)
Спасибо большое! Сама себе удивляюсь : как можно так много есть???:))
(no subject) - shi_pa - May. 8th, 2010 06:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - romashovaa - May. 8th, 2010 06:50 am (UTC) - Expand
alpunchik
May. 8th, 2010 08:05 am (UTC)
Выглядит сногсшибательно! Я обожаю запеканки, обязательно приготовлю по этому рецепту!
romashovaa
May. 8th, 2010 08:14 am (UTC)
Спасибо!!! Приготовь обязательно, тебе понравится!
elena_fialka
May. 8th, 2010 01:30 pm (UTC)
Ах,как же красиво!!!
romashovaa
May. 8th, 2010 01:42 pm (UTC)
Спасибо Лена! Это потому что вкусно ;)
73svetlana
May. 8th, 2010 03:58 pm (UTC)
Как здорово ты поэтапно сделала.)) Да, помню у Олеси эту запеканочку, но так что и не сделала, надо обязательно будет сделать, спасибо тебе за такое вкусное напоминание!))
romashovaa
May. 8th, 2010 04:28 pm (UTC)
Спасибо, Света!!! Я на эту запеканочку у Олеси, давно глаз положила ;) Так что сделай и ты, она замечательная!
natalikka
May. 11th, 2010 10:20 am (UTC)
Как это вкусно выглядит:)) надо попробовать!
romashovaa
May. 11th, 2010 10:26 am (UTC)
Ага, вкусно, да! Попробуй обязательно!
delilla
May. 28th, 2010 12:09 pm (UTC)
готовила вчера! нями! вкуснятина!!!! спасибо за рецептик :о)
romashovaa
May. 28th, 2010 09:16 pm (UTC)
Рада что понравилось! Я и сама от него оторваться не могла :)))
mila_kanari
Aug. 19th, 2010 05:39 pm (UTC)
К запеканкам неравнодушна :) беру в копилочку!
romashovaa
Aug. 19th, 2010 06:17 pm (UTC)
Эта хороша! Не пожалеешь ;)
pingback_bot
Sep. 13th, 2010 05:08 pm (UTC)
Запеканка из мяса курицы с сыром и шпинатом.
User eugena_klykova referenced to your post from Запеканка из мяса курицы с сыром и шпинатом. saying: [...] вот на эту [...]
pingback_bot
Oct. 12th, 2010 06:53 pm (UTC)
И снова о еде :)
User axi0ma referenced to your post from И снова о еде :) saying: [...] Еще я готовила запеканку из шпината и курицы по этому http://romashovaa.livejournal.com/12929.html [...]
zaglaza
Nov. 22nd, 2010 08:20 pm (UTC)
привет.Не подскажете,на сколько человек хватит этой запеканки?Какой размер формы использовали?Спасибо:)
pingback_bot
Jul. 10th, 2011 01:44 pm (UTC)
Террин и татен
User first_of_may_88 referenced to your post from Террин и татен saying: [...] духовке в течении часа, до румяной корочки. Затем дать 10 минут "отдохнуть" и подавать к столу. (c) [...]
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 30 comments — Leave a comment )

Profile

romashovaa
Лёка Ромашова

Latest Month

February 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829     
Powered by LiveJournal.com